Περιγραφή

Υπερτροφές του Κόσμου – Κομμένο Cranberry

Το κράνμπερι, αποτελεί έναν διατροφικό θησαυρό. Συγκεκριμένα, αποτελεί πολύ καλή πηγή βιταμινών C, Κ και Ε, μαγγανίου και φυτικών ινών. Σύμφωνα με έρευνα της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου Harvard, η κατανάλωση κράνμπερι βοηθάει στην πρόληψη και καταπολέμηση της ουρολοίμωξης.

Παράλληλα, έχει αποδειχθεί ότι καταπολεμά τις φλεγμονές του προστάτη και περιορίζει τον κίνδυνο καλοήθους υπερπλασίας του.

Έχει αποδεδειγμένη αντικαρκινική δράση καθώς περιέχει κηκιδικό οξύ, που εμποδίζει την αλλοίωση του DNA και μπλοκάρει την ανάπτυξη όγκων. Προστατεύει την καρδιά, καθώς μειώνει την «κακή» χοληστερίνη και καταπολεμά τη χρόνια φλεγμονή που έχει σχετιστεί με την ανάπτυξη αρτηριακής πλάκας.

Τέλος διαφυλάσσει τη στοματική υγεία μειώνοντας τη φλεγμονή των ούλων που προκαλείται από τα βακτήρια που ευθύνονται για την περιοδοντίτιδα.

Προσθέστε το στο καθημερινή σας διατροφή σκέτο, ως συνοδευτικό σε σαλάτες, ως συστατικό σε μπισκότα, μπάρες δημητριακών κα.

Διατροφικοί ισχυρισμοί:

• Υψηλή περιεκτικότητα σε εδώδιμες ίνες
• Χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά
• Πολύ χαμηλή περιεκτικότητα σε αλάτι