Περιγραφή
Hippocrates Farm Goji Berries με επικάλυψη μαύρης σοκολάτας
Εξαιρετικός συνδυασμός μαύρης σοκολάτας και Goji berries συνδυάζοντας τα οφέλη από 2 πλούσιες σε θρεπτική αξία τροφές.
Αρχικά, η μαύρη σοκολάτα περιέχει κακάο όπου έχει διαλυτές φυτικές ίνες που βοηθούν στην πέψη. Οι φλαβονόλες που περιέχονται στο κακάο επιδρούν θετικά στην μνήμη και βοηθούν στην αυτοσυγκέντρωση. Επιπλέον, έχει βρεθεί ότι έχουν θετική επίδραση στην υγεία των αγγείων αποτρέποντας την δημιουργία θρόμβων προστατεύοντας έτσι από καρδιοπάθειες. Τέλος, χαλαρώνει τα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων με συνέπεια την μείωση της αρτηριακής πίεσης και την βελτίωση της κυκλοφορίας του αίματος.
Τα Goji berries, έρχονται με τη σειρά τους να προσθέσουν τις δικές τους ευεργετικές ιδιότητες. Είναι εξαιρετική πηγή των βιταμινών του συμπλέγματος Β όπως η θειαμίνη, η ριβοφλαβίνη και η νιασίνη. Περιέχουν 500 φορές περισσότερη βιταμίνη C ανά μονάδα βάρους, απ’ ότι το πορτοκάλι και έχουν περισσότερη β-καροτίνη απ’ ότι το καρότο. Έχουν λίγες θερμίδες και αποτελούν εξαιρετική και πλούσια πηγή φυτικών ινών γεγονός που τα καθιστά εξαιρετικό και υγιεινό σνακ χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη.
Επιπλέον, η σημαντική συγκέντρωση ψευδαργύρου τα καθιστά ιδανικά σε περιπτώσεις δίαιτας για τη ρύθμιση της όρεξης. Αποτελούν μια σχεδόν πλήρη πηγή πρωτεϊνών περιέχοντας πλήθος αμινοξέων. Τέλος, έχουν πλούσια αντιοξειδωτική δράση μειώνοντας την χοληστερόλη και προστατεύοντας από τις καρδιαγγειακές παθήσεις.
Διατροφικοί ισχυρισμοί:
-Υψηλή περιεκτικότητα σε εδώδιμες ίνες